Zusatzinfo:
Der Restaurant-Boom der letzten zwanzig Jahre hat dazu geführt, daß immer mehr und immer verschiedenere Restaurants in den Metropolen der Welt eröffnen. Je teurer privater Wohnraum in Großtädten geworden ist, umso mehr werden Restaurants zu Ersatzbühnen, auf denen sich das soziale Leben abspielt und die eigene Identität in Szene gesetzt wird. Essen gehen hat im 21. Jahrhundert weniger mit Ernährung als mit Entertainment zu tun.
Dieser Band präsentiert die schönsten Lokale der Welt. Darunter finden sich Werke von bekannten Top-Designern wie Philipp Starck, David Rockwell und Karim Rashid.
